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サッちゃんのお役立ち情報

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お茶の運び方と出す際の手順

ビジネスでは、さまざまなマナーを習得する必要がありますが、お茶の運び方や出す手順も、覚えておきたいビジネスマナーの1つです。

ビジネスでのキャリアを向上させたい人は、マナーを習得するなどの自己啓発を行うと効果的です。

最近では、茶道具がプラスチック製のカップであったり、ペットボトルのままであったりする場合もあります。

スタイルが簡略化されたとしても、振る舞い方は丁寧に行いましょう。

お茶をお客様に出すタイミングは、少しお待たせする場合は早めに、担当者がすぐに来る場合は挨拶を終えた頃を見計らって出しましょう。

それでは、お茶の運び方と出す手順を説明します。

1、台拭きと人数分の茶碗と茶たくをお盆に乗せて運びますが、その時に、茶碗と茶たくは別々にしておきます。

2、お茶を運ぶ時の姿勢は、胸の辺りまでお盆を上げて、20〜30cmくらい離して持ちましょう。

その時に、息がかからない位置にずらして持つのがポイントです。

3、入室する時は、ノックを必ずして「失礼いたします」と言ってから、ドアを開けて入ります。

サイドテーブルが部屋にある場合は、そこへお盆を置きます。

茶碗に1つずつ茶たくをつけて、両手で茶たくを持ち、「失礼します」と言って差し出します。

部屋にサイドテーブルがない場合は、お盆を入口近くのテーブルの端に置くか、左手でお盆を持ちながら右手で差し出します。

4、お茶を出す順番は、まず上座のお客様に出し、全てのお客様に出したら、次は役職の高い順に出します。

原則として、お客様の右側から、お茶を右手で持って出しますが、スペースがないなどの理由で、やむを得ずお客様の前から出す場合は、「前から失礼します。

」と一声かけて出します。

5、お茶を出し終わったら、左脇にお盆を抱えるように持って、ドアの前まで行ってお客様の方を向き、「失礼しました。

」と一礼をして退出してくだい。

自己啓発に取り組んで、ビジネスにおけるマナーを身に付けましょう。



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